nextCIGAR Journal
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nextCIGAR x ダビドフ・巳年・リミテッドエディション2025 シガー・テイスト・マスタークラス
11月19日、深圳のオブシディアンバーは、贅沢で魅惑的な葉巻の楽園となりました。伝説のダビドフ葉巻とコラボレーションし、nextCigarはダビドフ・巳年・リミテッドエディション2025の発売を記念した限定イベントを開催しました。 ダビドフ干支シリーズの新時代です。 贅沢なマスタークラス ダビドフ・ジュネーブ・アジア代表によって開催された魅力的なマスタークラスでは、, 参加者の皆さんにこの特別な巳年・リミテッド・エディションを最初に味わっていただきました。ダビドフの熟練の証であるこの限定版葉巻は、オーダーメイドのカクテルとエレガントに組み合わせられ、五感を刺激する風味のシンフォニーで愛好家の皆様を楽しませてくれました。 豪華賞品の抽選会 マスタークラスに続き、質疑応答セッションも開催されました。ゲストの皆様はダビドフの世界についてさらに学ばれました。さらに盛り上がる抽選会が行われ、素敵な賞品を手に入れられる方もいらっしゃいました。ダビドフ・ザ・ディファレンス・ホワイト・バンド・セット、ダビドフ・ザ・リチュアル・セット、そして特賞であるダビドフ・巳年・アクセサリー・ギフト・セット・リミテッド・エディションなどの豪華な賞品が用意されていました。 葉巻体験の新時代 この特別なイベントは、nextCIGARの重要な節目となり、中国市場の地位をさらに固めました。このような特別イベントを開催することで、nextCIGARは葉巻愛好家の活気に満ちたコミュニティを育成し、葉巻の芸術を新たなレベルに引き上げることを目指しています。 nextCIGARは、今後もさらに多くの素晴らしいコラボレーションやイベントを実現できるよう努めてまいります。
オクトーバーフェスト:ビールと葉巻のおいしいペアリング
バイエルン州の伝統行事であるオクトーバーフェストは、ボリュームたっぷりのおいしい料理、お祭り気分の音楽、そしてたくさんのビールで世界中に知られています。多くの人々はビールだけを楽しみますが、おいしい葉巻と組み合わせるとさらに楽しむことができます。風味、香り、テクスチャーの調和的な組み合わせで、思い出に残る経験になるでしょう。 ビールと葉巻のペアリング ビールと葉巻をペアリングするときは、それぞれの相補的な風味を考えることが重要です。調和のとれたバランスを生み出し、素晴らしい体験にすることができたら最高です。覚えておくべきポイント: 甘さ:スタウトやポーターなどの甘いビールは、ほんのりした甘みやスパイスの効いた葉巻とよく合います。 苦味:IPAやペールエールなどのビールは、アースやウッドのテイストがある葉巻によく合います。 モルティ:ブラウンエールやボックなどのモルティビールは、リッチでフルボディーの葉巻とうまく調和します。 炭酸:ラガーのような高炭酸ビールは、特定の葉巻には強すぎる可能性があります。そのため、滑らかでクリーミーな葉巻と組み合わせましょう。 オクトーバーフェストビールと葉巻のペアリング それでは、口当たりを満足させるオクトーバーフェストのビールと葉巻のペアリングをご紹介します。 オクトーバーフェストビールとオリバセリエVモルトの甘さとパンの香りが特徴のクラシックなオクトーバーフェストビールは、オリバセリエVによく合います。ブレンドの濃厚な味わいとスパイスの香りが調和のとれたバランスを生み出します。 メルツェンとアレック・ブラッドリー・リネージュ・ファミリー・ブレンド このクラシックなドイツのラガーは焼き立てのおいしいパンとモルトの味わいがあります。パン粉の風味と香りで知られるミュンヘンモルトで醸造されています。その豊かな味わいは、アレック・ブラッドリー・リネージュ・ファミリー・ブレンド・シガーとよく合います。 葉巻のクリーミーさとレザー、アースの豊かな香りがビールの麦芽風味を引き立てます。 ヴァイゼンビールとジノニカラグアシリーズ軽くフルーティなヴァイゼンビールにはコネチカット・エクアドル葉巻が最適に合います。葉巻のマイルドでクリーミーな風味とほのかな甘さが、ビールのさわやかな特徴を引き立てます。 ドッペルボックとラモン・アロネス・スペリオレスLCDHラモン・アロネス・スペリオレスLCDHのようなクラシックなキューバ葉巻とドッペルボックの濃厚なモルティビールを組み合わせると、本当に贅沢な体験ができます。葉巻の複雑なフレーバーとスパイス、タバコの香りが、ビールの甘さと深みをさらに良くします。 試して楽しんでください...
ダビドフ・グラン・クリュ・ディアデマス・フィナス x ワールド・ピノ・デー
ハッピー・ワールド・ピノ・ノワール・デー! このエレガントで複雑なワインの完璧なペアリングを体験しましょう。ピノ・ノワールは、栽培が難しいことから「傷心のブドウ」と呼ばれることが多く、繊細で奥深いワインです。 ダビドフ・グラン・クリュ・ディアデマス・フィナス・リミテッドエディション ダビドフ・グラン・クリュ・ディアデマス・フィナス・リミテッドエディションは、葉巻とワインの調和的な組み合わせです。名高いプレミアム・グラン・クリュ・ワイン樽で熟成されたこの特別なブレンドは、複雑なフレーバーのシンフォニーを奏でます。柑橘類とコショウの香りが、次第にローストナッツとダークチェリーへと変わり、オークの優雅さが引き立ちます。最後はクルミとスパイスの味わいで、満足のいく葉巻です。葉巻愛好家の喜び。 ピノ・ノワールについて ペアリングについて詳しく見る前に、ピノ・ノワールが特別な理由について簡単におさらいしましょう。この万能なブドウは、レッドチェリーやイチゴからアースマッシュルームやフォレストフロアの香りまで、さまざまなフレーバーを生み出します。その酸味はさわやかなバランスをもたらし、タンニンは柔らかくてスムーズです。 リッジ・コラリトス・ピノ・ノワール リッジ・コラリトス・ピノ・ノワールは、レッドチェリー、イチゴ、アースの味わいが特徴のクラシックなカリフォルニアの伝統的なワインです。鮮やかな酸味としっかりとしたタンニンのバランスが取れており、レッドカラント、クランベリー、ほのかな紅茶の風味があります。ミネラルの味わいで複雑さが増し、余韻が長く続きます。フルーティーな味わいがアースに溶け合う葉巻です。このブレンドはダビドフ・グラン・クリュ・ディアデマス・フィナスを彷彿させます。 カナン・チャプター&バース・ピノ・ノワール 中国本土河北省の名高いテロワールのピノ・ノワールであるこのカナン・チャプター&バース・ピノ・ノワールは、新鮮なラズベリー、イチゴ、松、バニラオークの香りの味わいがあります。ミディアムボディーのこのピノ・ノワールとダビドフ・グラン・クリュ・ディアデマス・フィナスと組み合わせると、葉巻のスパイシーさとワインのフルーツの味わいが完璧に混ざり合い、最高においしいペアリングを楽しめます。 ドメーヌ・ルイ・ジャド、ボンヌ・マレス・グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド・ボンヌ・マレス・グラン・クリュは、ブルゴーニュの代表的なワインです。ダークフルーツ、バイオレット、アースの香りの複雑なプロファイルは、リッチでベルベットの風味をもたらします。しっかりとした洗練されたタンニンと長く続く余韻があるこのワインは、ダビドフ・グラン・クリュ・ディアデマス・フィナスの複雑な味わいと完璧にマッチします。 汎用性と複雑さで、ピノ・ノワールはワインと葉巻愛好家に無限の可能性を提供します。楽しいペアリングを!...
nextCIGAR xダビドフ・イベント
5月30日、広州のハイランド・ウイスキーバーで初のオフラインイベントが開催されました。葉巻愛好家とウィスキー愛好家が集まり、楽しい時を共に過ごしました。 ダビドフ・シガーズと提携したこのイベントの目玉は、ダビドフ・シガーズの最新の限定リリース、ダビドフ・マドゥロのデビューでした。参加者の方々は、この複雑で力強いブレンドをロッホ・ローモンド・ウイスキーと共に味わいました。このテイスティング会は、ダビドフ・オブ・ジュネーブのマーケティングおよびビジネス開発ディレクターであるヴィンソン・チャンが率いました。 ヴィンソンは、ダビドフ・マドゥロの秘密、完璧な葉巻の作り方、熟練マエストロの専門知識を駆使した葉巻とウイスキーの組み合わせなど、興味深い質疑応答セッションを主催しました。とても勉強になる素晴らしい交流となり、ゲストの方々もプレミアム葉巻世界への理解が深まる機会となりました。 ダビドフ・ザ・ディファレンス・グラス・セット、ダビドフ・ホワイト・リチュアル・セット、アフィダノ・辰年・ヒュミドールといった豪華賞品の抽選会が開催され、イベントはさらに盛り上がりました。抽選会では、期待感でいっぱいの雰囲気が漂い、友好的な競争の姿も見られました。スポンサーのロッホ・ローモンド社およびアフィダノ・ヒュミドールのご協力により、大成功を収めました。 当イベントには、著名なインフルエンサーであるCIGAR ROOMも参加しました!これにより、広州の葉巻コミュニティの主要なプラットフォームとしてのnextCIGARの地位が確固たるものとなりました。 このようにnextCIGARの中国での初イベントは成功に終わりました。美味しい葉巻を味わい、葉巻愛好家の方々と楽しく交流することができ、今後の未来を期待する、活気ある雰囲気が感じられました。今後もこのようなイベントを開催し、皆さんに会えるのを楽しみにしています。これからも葉巻の冒険を続けていきましょう! 葉巻は我々のライフスタイルです。
ハバノフェスティバルの醍醐味: 2024年版を振り返る
2024年2月26日から3月1日にかけて第24回ハバノフェスティバルが開催され、多くの葉巻評論家、愛好家の方々が楽しまれます。カリブ海の首都であるハバナで毎年開催され、その魅力と独特な雰囲気で世界中の葉巻愛好家、葉巻評論家などから注目を集めていました。 110カ国以上が参加し、情熱的な愛好家たちの世界的なコミュニティが育成されています。 Habanos、S.A.の新商品発表では興奮が最高潮に達し、今後の貴重なスケジュールを知ることができました。nextCigarでの発売をお楽しみに! 第 24 回目となる今年は、イベントそのものを祝うだけでなく、ハバノス S.A. の 30 周年、ケドルセのゴールデン (50 周年) とトリニダッドブランドのエメラルド (55 周年)という3つの重要なマイルストーンに乾杯する時でもあります。 このフェスティバルは、11か国から85の出展者が参加した賑やかな見本市のグランドオープニングで始まりました。世界トップの葉巻専門家、販売代理店、愛好家が一堂に会し、特別な体験を楽しんでいます ケドルセは、ブランド創立50周年を記念してエル・ラギートのクバナカン・プロトコル・ラウンジで開催されたミッドウィーク・イブニングの中心舞台となり、特別な「ヴィトラ」であるケ・ドルセー・エスペシャル・ドルセーを発表しました。 一方、トリニダッドはトリニダード・カビルドス・エディシオン・リミターダ2024を立ち上げ、最終日のガラ・ディナーのオープニングで創立55周年を祝って人気のトリニダード・ロブスト・エクストラを定期公演として復活させました。 これだけではありません。ロミオ イ...
収穫から店舗までの旅
ダビドフ葉巻の魔法
今年1月、nextCIGARはダビドフと共にドミニカ共和国の中心部に向かう「Viaje Al Origen」冒険ツアーに参加しました。ダビドフアジアの公式パートナーとして、、「収穫から店舗まで」を体験し、種から洗練されたダビドフ葉巻に至るまでの過程を知れる素晴らしい旅となりました。 旅の初めから葉巻への情熱に溢れていて、私たちのガイドである、ハムレット・エスピナル (グローバル生産責任者)、カルロス・アルカンターラ(農学者)、ペドロ・パブロ・ペレス(ブランドマスターブレンダー)、サム ・ ロイター(ダビドフ・グローバルブランドアンバサダー)(/strong>は、魅力的な物語を語ってくれました。 1日目:スイスの精密さとドミニカの土壌の出会い 初日はダビドフ専門家の自然の種まき用温室を訪問しました。植物1株あたり225,000粒の種子があり、それぞれが厳密に手作業で受粉し、特別に輸入されたカナダの土壌で育てられています。その中のわずか10%の収穫しか基準を満たしませんが、これがダビドフの絶え間ない卓越性の追求の証です。 2日目:収穫からヒュミドールへ 緑豊かなタバコ畑での朝食後、ダビドフブレンドに使われるたばこを植えたり、収穫したりしたりしました。各葉を手縫いで竹の棒(cujeと呼ばれる)に縫い付け乾燥させます。その後、これらの葉は「硬化」と呼ばれるプロセスを経て、温度と湿度が制御された環境に置かれます。そうすることで複雑な香りと味わいを生み出すことができます。 3日目:芸術と科学が出会う場所 ダビドフは、生産におけるマジックを紹介してくださいました。50色のタバコがきれいに並べられ、サイズ、色、質感ごとに分類されていました。この細部への細やかな配慮が、ダビドフを際立たせており、一貫性と象徴的なスムーズなドローを保証しています。...
収穫から店舗まで |ダビドフ葉巻の起源ツアー
This month Davidoff invited us to the tour of "Viaje Al Origen" to the Dominican Republic, which means the journey...