nextCIGAR Journal

スポンジのような加湿された葉巻が好きな人もいるかもしれませんが、加湿しすぎた葉巻は乾燥しすぎた葉巻と同様に美味しくはありません。葉巻の湿度が高すぎると、火を点けるのが難しくなり、外側が中よりも早く燃え、ラッパーが外れる可能性が高くなります。葉巻の完璧な湿度は70％RH（相対湿度）で、華氏 70 度です。加湿すぎた葉巻の直す方法をご紹介します。まずは原因を特定しましょう。   加湿しすぎた葉巻の原因 失敗して、ヒュミドールに水を入れすぎてしまい、湿度が高くなってしまうことがあります。他には、購入した葉巻が湿度の高い場所で保管されていたのかもしれません。一般的な原因を見てみましょう。   ヒュミドールの湿度が高すぎる 加湿器に水を入れすぎてしまうと葉巻を過度に加湿する可能性があります。この問題を回避する最善の方法は簡単です。まず湿度計を確認してください。湿度計が校正されていることを確認し、定期的にヒュミドールの湿度計をチェックしてください。最初の数日間が特に重要です。湿度が高くても下がらない場合は、加湿装置の説明書をご覧ください。   店舗のヒュミドールの湿度が高すぎた 湿りすぎた葉巻を購入した場合は、返品してください。評価の高い多くの高級リテーラーは湿度をきちんと管理しています。購入したばかりの葉巻が柔らかすぎたり、火が消えたりする時は販売店に返品するのがよいでしょう。   湿度が高すぎた葉巻を直す方法 まず、電子レンジは絶対に使わないでください。葉巻を電子レンジに入れると非常に膨張や収縮が起こり、構造が壊れてしまいます。部屋の湿度と温度の変化に徐々に合わせるためには時間が必要です。葉巻のバランスを取り戻すための最良の方法は次のとおりです。   加湿装置をヒュミドールから取り外す（一時的） ヒュミドールの湿度が高すぎる場合は、1～2日間加湿装置を取り外してください。湿度計の表示を記録してください。湿度は徐々に減っていきます。湿度がかなり高い（80％RH以上の）場合は、ヒュミドールのふたを少し開け、1～2日開けたままにしておいてください。湿度はゆっくり下がっていくのが葉巻に望ましいので、全館に開けることはお勧めしません。ふたにペンや鉛筆をはさんで少しだけ開けてみましょう。湿度計が希望の湿度（68-70% RH）になれば、加湿装置をヒュミドールに戻してください。  ...

ペルフェクト葉巻は巧妙なテーパー形で、非常に魅力的な葉巻です。高級葉巻のメーカーは、作るのが難しいペルフェクト葉巻を生産することで、才能の高い職人技を見せてくれます。 ペルフェクト葉巻を自分のコレクションに追加する前に、ペルフェクトのカット、火の点け方、吸い方などを確認しましょう。ペルフェクトは、特別な吸い方が必要なのでしょうか？ペルフェクトを吸う前に、次のヒントを是非お読みください。   ペルフェクトのカット クラシックトーピード葉巻のように、ペルフェクトはテーパーヘッドになっています。そのため、より狭く、味が強いドローになるよう設計されています。ペルフェクトを深く切りすぎないように気を付けてください。葉巻のキャップの上をカットします。テーパーヘッドを傷付けないようにしてください。火を点ける前に一度吸ってみてください。火を点けてドローが良くなければ、もう少し切ってもよいでしょう。ペルフェクトのドローは、特に最初の方でドローが狭く感じるので、ドローをより簡単にしたい方は、Vカッターを使ってみましょう。Vカッターを使用するとテーパーヘッドに影響せずにドローをよくすることができます。   ペルフェクト葉巻の火の点け方 ペルフェクト葉巻に火を点ける際、初心者はよく失敗してしまいます。ペルフェクトの足はヘッドと同じようにテーパーになっています。あるペルフェクトは、葉巻の足の前の形が最も分厚くなっています。そのような葉巻の場合は、足ではなく先端だけに火を点けてください。 葉巻の最も太い部分が燃えるまで、火を点けるのが正しいと考える葉巻愛好家は多くいますが、これは間違いです。ペルフェクトは最初の数分間、ラッパーだけを吸うことが非常に美味しく楽しいものです。葉巻の足の先だけ火を点けるので、葉巻の自然のフレーバーを妨げません。はじめはドローが難しいと感じるかもしれませんが、バインダーとフィラーが燃えて、味が次第に変わっていきます。   ペルフェクト葉巻の吸い方 ペルフェクト葉巻を吸うときは、時間をかけてください。時間が経つと、ドローが広がり、ペルフェクトのプログレッシブな燃え方を体験できます。ペルフェクト型の葉巻はパレホ葉巻よりも長時間吸うことができます。この形は、とてもダイナミックな葉巻です。テーパーなので、フィニッシュには強い味が集まり、最高潮に達します。ペルフェクトのファンは、最後まで吸い続けることを好みます。他の葉巻よりも熱いフィニッシュがあるので、最後まで吸えば、そのおいしさに驚くでしょう。 ************************************************  日本への発送限定 こちらでご注文を完了されると10％オフ： NCSPJ18A*お一人様1回だけお引き換えいただけます。

葉巻が不均一に燃えれば、イラッとしてしまいます。問題のある葉巻を楽しむことはできません。美味しいそうな高い葉巻を購入しアロマを味わったあと、不均一に燃える葉巻を見れば悲しくなります。この不均一な燃え方には複数の原因が考えられます。構造に問題がある場合のほとんどは、解決できる問題です。葉巻の燃え方を安定させる次のヒントを是非お読みください。   葉巻を正しくカットする 葉巻を完璧に切ることがまず大切です。キャップの上で慎重に切りましょう。深く切ってしまうとラッパーが外れる可能性があります。カットだけで不均一に燃える問題を解決できるとは保証できませんが、きれいにカットすることは最も大切なステップの一つです。   葉巻を回転させて火を点ける 不均一な燃え方の多くは、不均一な点け方が原因です。炎が数センチ離れたところからゆっくり点けてください。強い高性能のトーチライターを近くから使うと葉巻にダメージを与えてしまいます。また火を点けるときは、葉巻ゆっくり回してください。この方法は「ターン＆バーン」とも呼ばれています。 葉巻に火を点けるときは、約25％ずつ回し続けてください。葉巻に火が点いたら、先を確認してください。葉巻の足が赤またはオレンジ色になるはずです。そうではない場所がある場合、そこに火を点けてください。葉巻のたばこを均一に燃やすことが重要です。   きちんと修正する プレミアム葉巻でも不均一な燃え方は珍しくもありません。良い構造の葉巻であれば、数分で自然に直ることがあります。しかし、不安定な燃え方が続くのであれば、ライターを使い問題のところを修正しなければ行けません。 不均一に燃えている箇所をやさしく灰皿に押すこともできます。圧力で内側の葉がゆるみ、空気がより流れやすくなり、葉巻の燃えが元に戻る可能性があります。 公共の場所や友人と一緒に喫煙している場合、不均一な燃えは恥ずかしいかもしれませんが、急いで修正すると、不均一に燃えている葉巻の部分全体を壊してしまうためお勧めできません。我慢して葉巻をゆっくり直してください。正確に直すべき場所を定めてください。   葉巻を同じペースで吸う 葉巻の一部がより早く燃えれば、不均一に燃え始めます。これは「カヌーイング」と呼ばれています。吸いすぎてしまうと、この状態がよりひどくなる可能性があります。不均一に燃えている場所に気を付けながら、ゆっくりとライターで修正してください。バインダーとフィラーたばこの量がきちんとされてない場合は、不均一に燃えることがあります。カヌーイングの葉巻を直せず、巻き方に問題があると思われる場合は、お店に返品することをお考えください。  トンネリングは、バインダーが正しく燃焼していないときに起こります。その結果、ラッパーはフィラータバコと同じ速度で燃焼しません。フィラータバコは、バインダーとラッパーリーフよりも速く燃えて葉巻を通り抜けるトンネルを作るためこのように呼ばれています。十分な頻度で葉巻を吸わない場合も、トンネリングが発生する可能性があります。葉巻の端を再度点火してみてください。不適切な構造が原因でトンネリングが発生している場合は、小売店に返品することもできます。   葉巻を噛まない 葉巻を吸うときは、端を噛まないでください。噛んでしまうと葉巻のドローが不安定になり、気流が不均一になります。吸い込む時に均一に空気を通らせると、燃え方を簡単に均一にすることができます。...

良い葉巻の特徴とは何でしょうか？お店の棚を見るだけで分かるのでしょうか？答えは、はいといいえです。まず、葉巻で一番大切なのは、もちろん味です。美味しくなければ、良くない葉巻と言えます。しかし、味は人それぞれによって感じ方が違います。葉巻は吸ってみるまで美味しいかどうかは分かりません。しかし、良い葉巻には他にいくつかの指標があります。以下は最高級の葉巻でよく見られる特徴ですので是非ご覧ください。   1.外観 葉巻の見た目は、品質に最も大切な点ではありませんが、最初に気付くものです。外観がボロボロでも味は美味しいこともありますが、ほとんどの高級葉巻はとてもきれいです。均一なラッパー色が重要です。油っぽく、色が良く、葉脈の少ないラッパーは、クオリティーが良い葉巻を示しています。 ラッパーの色が均一ではないことは、クオリティーの低い葉が使われていたり、急いで熟成された可能性があります。正しく熟成されエージングされた葉巻はきちんとしたテクスチャーとプルームの白い点があります。ラッパーにひびが入っていたり、乾燥したりしている葉巻は避けてください。 トリプルキャップまたはスリーシームキャップは、ハイクオリティー葉巻の兆候です。キューバンで昔から使われている職人技は非常に難しいため才能が高いローラーにしかできない仕事です。この技術は現在キューバ葉巻以外の葉巻にも使われています。葉巻のフットを確認して、タバコの量が安定しているかどうかをチェックしましょう。ラッパーに隙間や空間があれば良くないものです。   2. テイストとアロマ 外観のチェックをしてからテイストの確認をしなしょう。テイストとアロマは区別できません。人それぞれかもしれませんが、葉巻愛好家が葉巻を選ぶときに最も重要な点だと思います。良い葉巻は強さにもかかわらずスムーズでバランスの良いフレーバーとアロマがあります。クオリティーの良い葉巻は強くて、苦いを出しません。最高の葉巻は最初から注目を引き寄せます。もちろん、人それぞれの口蓋と飲んだり食べたりしたものが全て味に影響します。葉巻を吸うときはいつも口蓋に十分の成分を与えましょう。    3. 構造 正しく作られていない葉巻は良い吸い方を提供しません。良い葉巻は頑張らなくても簡単に吸えるはずです。しかし、簡単すぎてに吸える葉巻はタバコの量が足りなくて不安定的に燃えます。 経験の高い葉巻ローラーはバインダーとフィラータバコの量が分かり、完璧な吸い方を提供する葉巻を作れます。ピンチテストで葉巻の構造を確認できます。葉巻をフートからヘッドまで優しく指で潰してみましょう。きちんとした葉巻には線や柔らかいところがありません。   4. 一貫性 良い葉巻は一貫性があります。長い間買い続けても味が変わらなければ良い葉巻のブランドだとわかります。最も才能が高いブレンダーは収穫の悪い年があっても幅広いタバコのセレクションで葉巻の味を一貫します。   5. 価値 葉巻の価格は1本が数百円から3000円以上になります。しかし、葉巻が高くても味があなたに合わなければ意味がありません。葉巻の価格には熟成、サイズ、形、タイプ、珍しさなどの様々な影響があります。良い葉巻は価値がある乾燥を残します。  ...

葉巻を吸っているとき、車にガソリンを入れたり、赤ちゃんを抱くのは当然してはいけないというのは常識ですが、葉巻を吸い始めたばかりの方が時々しているミスがあります。プレミアム葉巻は高級なので、喫煙のエチケットに従うことが大切です。間違った方法で火を点けたり、葉巻を切ったりしては、せっかくの美味しい葉巻がもったいないです。葉巻を吸うときに気を付けるべきポイントを是非ご覧ください。 次のことはしないでください： 1：葉巻を深く切りすぎない 葉巻のヘッドにキャップが付けられた線が見えます。その線は「ショルダー」と呼ばれます。いつもショルダーの上を切ってください。ショルダーより下で切ってしまうとキャップが切れてしまい、葉巻のラッパーが吸っている途中で外れる可能性があります。また、たばこが口に入ってしまう可能性もあります。最初のカットはいつも薄くなるように心掛けましょう。吸っていて、まだピッタリではないと感じた場合は、もう少し切ることもできます。   2：近くから火を点けない 強いトリプルフレームのハイパフォーマンストーチライターで葉巻を燃やすとカッコよく見えますが、実際は良くありません。葉巻にブタンの味がついてしまい、焦げたたばこの匂いがします。葉巻には正しく火を点けてください。まずは葉巻の足からライターを数センチ離し、回しながら火を付けてください。回しながら吸い、ゆっくりと火を点けてください。強いライターではなく、忍耐強く火を点けることが大切です。   3：低品質のブタンガスをシガーライターに使わない 葉巻に火をつける最も良い方法は、ブタンライターまたはマッチです。Zippoのような液体燃料を使うライターを使わないでください。葉巻は吸収するものなので、ライターが味に影響します。良いブタンライターは、少なくとも3回精製されています。つまり、ブタンにある不要な不純物が取り除かれているため、ライターが葉巻の味に影響を及ぼさず、きれいな炎が出ます。このような高級ガスを使えば、ライターはより長持ちします。      4：早く吸わない 葉巻を早く吸いすぎると葉巻が熱くなり、苦く感じます。葉巻を吸う間隔は少なくとも約30秒開けましょう。そうすれば、葉巻はよりバランスがとれ、安定します。また、熱に圧倒されないため、味がよりおいしく感じられます。   5：喫煙中に吸いこまない 葉巻の最も大切なルールは、吸いこまないことです。プレミアム葉巻は、ロングフィラーたばこでできており、アロマとテイストを楽しむために作られています。吸ってしまうと、ニコチンが過剰に体内に入り、気分が悪くなったり、めまいを起こす可能性もあります。葉巻を吸うときに口に煙が入りますが、吸いこむことはしないでください。   6：葉巻を灰皿に押しつぶさない 葉巻を灰皿で押しつぶさないでください。高級な葉巻は自然に燃えつきます。高級葉巻のたばこは、加湿されているので、吸い終わると数分で消えます。葉巻を灰皿に押しつぶすとカビのような臭いがする可能性があります。...

テイストについてお話しましょう。テイストについて話すことが好きな葉巻愛好家は多いです。葉巻にシダーウッド、レーザー、コーヒーなどのフレーバーがあるということはどのようにして分かるのでしょうか？ 葉巻を味わうには、口で味わうように嗅覚も関係します。レザージャケットを販売するお店に入ると、魅惑的な香りがしますよね。プレミアム葉巻は口だけではなく嗅覚にも強い反応を引き起こします。葉巻のフレーバー、ボディー、強さ、アロマ、フィニッシュについてもお教えします。  フレーバー、強さ、ボディーは、マイルド、メディウム、ストロングと分けられますが、しばしば混乱してしまいます。葉巻の強さはマイルドですが、フレーバーはフルボディーの可能性もあります。フレーバーは非常に重要な役割のため、まずはフレーバーについて調べましょう。     フレーバー 葉巻のテイストを表すには、よく料理用語が使われます。葉巻の説明に次の用語がよく含まれます：チョコレート、ダークチョコレート、ココア、コーヒー、エスプレッソ、アーモンド、カシューナッツ、トースト、ブラックペッパー、カイエン、シナモン、糖蜜、メープル、メスキート、ヌガー、イチジク、アース、レザーなど。シダーウッド、ヒッコリー、オークなど、木や植物の表現もされます。葉巻は刺激的で、ぴりっとした味や、フローラルの味がし、ときには金属の味もします。もちろんこれはすべてではありません。葉巻のテイストをよく知るには、フレーバーホイールが役立ちます。 テイスティングノートはよく議論を起こします。一部の葉巻レビュアーは葉巻の味を非実用的なレベルまで研究します。私はケチャップ、スキットルズ 、サラミのような味の葉巻を吸ったことはありませんが、そのような味だと思った人もいるかもしれません。おいしくない葉巻にはガソリン、鉛筆の芯、タール、濡れた犬、ディーゼルなどの言葉が使われます。 フレーバー範囲が広い葉巻はフルボディーの葉巻と見なされます。より狭いフレーバー範囲だとマイルドです。また、より多くの味があれば、複雑な葉巻と呼ばれます。葉巻のテイストは吸っていくうちに変わっていくことがよくあります。葉巻を吸うと、燃えている先からの熱が口蓋に流れていき、葉巻の強さをより強調します。葉巻をゆっくり吸うと、味はよりおいしく感じられ、はっきりと分かるようになります。また、葉巻が熱くなりすぎず、より美味しい味がでます。 ヒント：口の中をキレイにしてから 葉巻のフレーバーを全体で味わうためには、吸う前に口をキレイにしましょう。吸っている途中でも、水やその他の飲み物を飲んでください。水分補給をしっかりすると、口が味をより感じやすくなります。     バランス バランスはフレーバーにとても大切です。科学的に言えば舌にある味覚受容体は、５つのプロファイルを感じます：酸味，苦味，甘味，辛味，鹹味 。  バランスの良い葉巻は、舌にある味覚受容全体に味が広がります。舌の1つ、2つの場所でだけ感じる葉巻は、バランスが良くないと言われます。ブレンドが良い葉巻は、クリームとスパイスの組み合わせがあります。バランスの取れていない葉巻は、過剰な苦味やスパイスがあります。葉巻のブレンドはメインディッシュに似ています。葉巻メーカーは、料理人が食材の調和を考えるように、互いに合うたばこを選び、葉巻を開発しています。   強さ...

葉巻愛好家が新しい葉巻を試すとき、その葉巻の形が吸い方にどのように影響するかを理解するのはとても重要です。  トルペド、ピラミッド、ベリコソのようなフィグラド葉巻は、ヘッドがテーパー（緩いカーブ）になっています。作り方がより難しいため、フィグラドはコロナ、ロブスト、トロなどより少し高くなります。トルペドは深く切りすぎないように注意してください。テーパーヘッドは、口により強い煙を流すよう設計されています。そのため、切りすぎるとタバコが口に入ったり、ラッパーが外れたりする可能性があります。トロやロブストの方が良いかもしれません。ここではトルペド葉巻を切るいくつかのヒントをご紹介します。 トルペドをダブルカッターで切る  トルペドを切るには、ストレートカッターが最も簡単で一般的な方法です。シングル、ダブルギロチン、葉巻用ハサミなどのストレートカッターでもできます。しかし、深く切らないように注意してください。まず先を切って、吸ってみってください。吸い方がきつければ、もう少し切ってみましょう。 ストレートカッターを平らな場所に置き、上からカッターで葉巻の先だけを切る人もいます。この方法だと切りすぎることはなく、ドローは十分あります。トルペドので唾や葉巻のオイルできつくなった場合は、次のヒントをご覧ください。  トルペドをどの角度で切るべき？   一般的には斜めに切りませんが、35〜45度の角度で先を切ることができます。この方法は、葉巻のテーパーを守りながらドローを広げることができます。しかしこの場合、葉巻が均等に燃えない可能性が高くなります。斜めに切る場合は、葉巻の燃え方に気を付けてください。 トルペドをVカッターで切ってもOK？  トルペドをVカッターで切ると、非常に吸いにくくなってしまいます。トルペドにVカッターを使う葉巻愛好家もいますが、おすすめできません。Vカットは、煙を上と下から真ん中に引き出します。これにより口により強い味が当たります。この切り方はロブストやトロなど標準的なタイプの葉巻に合います。 トルペドにVカットを使いたい場合は、逆刃のVカッターがおすすめです。このブレードは逆方向に向かっているため尖っている先端が中を向いています。現在のVカットーのほとんどが、逆刃を使っています。そうではないカッターを使うと、葉巻のキャップが割れる可能性があるのでご注意ください。 トルペドをパンチカッターで切ってもOK？  いいえ。答えは簡単です。パンチカッターのシリンダーブレードは、テーパーヘッドのトルペドなどの葉巻に使うことはできません。パンチカッターを使うと、葉巻のヘッドに直せないひどいダメージを与えてしまいます。キャップを歯で噛むのと同じです。  ************************************************  日本への発送限定 こちらでご注文を完了されると10％オフ： NCSPJ18A*お一人様1回だけお引き換えいただけます。

マイルドな葉巻が好きな方も、時々は強い葉巻でも吸ってみたいですよね。フルボディーで味の強い葉巻は最近とても流行っています。またCigar Aficionadoの最も高い評価の葉巻はほとんどフルボディー葉巻です。 強い葉巻にはより多くのニコチンが含まれていますので、吸う前に注意してください。いくつかのヒントをご紹介します。 ストレートカッターを使う より熱くなく、広いドローが嫌ではない方は、是非ストレートカッターをお使いください。ストレートカッターまたはギロチンカッターで、より広いドローができ、味が強くなりすぎません。すでに葉巻が強い場合、パンチカッターやVカッターでカットすると、味はさらに強くなってしまいます。 ゆっくりに吸う 強い葉巻の最も大きな失敗は、早く吸うことです。ニコチンは体に大きな影響があり、気付くまで少し時間がかかります。ニコチンが体に入り頭がフラフラし、突然気持ちが悪くなる場合があります。葉巻をゆっくり吸ってみてください。吸うときに、途中で葉巻を一旦灰皿に置き、1分ぐらい休んでみてください。これにより体がよりゆっくりニコチンを吸収し、気分が悪くなる可能性が低くなります。 空腹時の喫煙は厳禁 次の危険なことは、空腹時に吸うことです。吸う前にちゃんと食事していない場合は軽い葉巻でも、気分が悪くなる可能性があります。強い葉巻の場合は、その可能性がさらに高くなります。朝すぐにケイン葉巻を吸う強い人でも、しっかり朝ご飯をさきに食べます。少なくとも、エネルギーバーを食べてみてください。満腹時、強いニコチンも10倍簡単に消化できます。 砂糖は最高 葉巻愛好家の皆さんは、きっとこんな問題に出会ったことはありませんか。強い葉巻を早く吸ってしまい、食事は忘れたことしまったことがあるのではないでしょうか。ニコチンで気分が悪くなると、汗が出てきます。そんな時は、小さじ1杯の砂糖かチョコレートを食べてみてください。砂糖はニコチンへの反応を弱め、葉巻を吸った後に悪くなった気分を元に戻す効果があります。砂糖が効いて気分が元に戻ったら、男らしくまた強い葉巻を1本吸いましょう。 ************************************************  日本への発送限定 こちらでご注文を完了されると10％オフ： NCSPJ18A*お一人様1回だけお引き換えいただけます。