夏にぴったりなカクテルと葉巻のペアリング5選|nextCIGARの葉巻ブログ
#1クラシックモヒート|モンテクリスト・オープン・マスター
アイコニックなハバナクラシックは、完璧にさわやかで、あなたの好きな葉巻のテイストに合わせられるバランスが取れたレシピです。
モンテクリストオープンマスターのクリーミーでチョコレートようなプロファイルは、おいしくて甘いラム酒にぴったりです。
あるいは、よりダークで強い葉巻の場合は、白いラムをダークラム酒に変えましょう!
材料:
ミントの葉3枚
2オンスのホワイトラム
½オンスのシロップ
¾オンスのフレッシュライムジュース
ソーダ水
ミントの小枝(付け合わせ)
ライムホイール(付け合わせ)
レシピ:
ミントをシェーカーで軽く混ぜます。
ラム酒、ライムジュース、シンプルなシロップ、氷を入れます。少し振ります。
ハイボールグラスに入れて、クラブソーダを加えます。ミントの小枝とライムで飾ります。
#2キューバリブレ|クアバ・ディビノス
世界中で有名なもう一つのキューバのクラシックカクテル。
コーラのフレーバーがラムの甘さと複雑さを引き出します。
クアバディビノスのキャラメルとウッドのフレーバーがと完璧に合い、吸えば吸うほど、強い味わいが得られます。
材料:
50mlホワイトラム
100mlコーラ
1ライムウェッジ
ライムウェッジ(付け合わせ)
レシピ
ハイボールグラスに氷を入れます。ラム酒を追加し、コーラを入れます。
ライムウェッジからグラスにジュースを絞ります。
もう一つのライムウェッジを飾ります。
#3 ネグローニ|ダビドフ・エスキュリオ・グラン・ペルフェクト
世界中から最も有名で愛されている飲み物の1つ(我々のお気に入りの1つ)。
オーク、リコリス、塩、革のフレーバーの爆発がネグローニのほろ苦い味と絡み合い口に刺激を与えます。
材料:
25mlカンパリ
25ml スウィート・ベルモット
25mlジン
オレンジピール(付け合わせ)
レシピ:
ミキシンググラスで材料を氷と一緒にかき混ぜます。大きな角氷のロックグラスに入れてピールを飾ります。
#4ダイキリ|パドロン1926シリーズ・No. 2・マデュロ
世界中でさまざまなバリエーションがある大人気のラム酒ベースカクテル。
このカクテルの鮮度は葉巻で温められた口蓋を冷やし、夏の暑さから防ぎます。
シナモンスパイス、レザー、ブラックコーヒーの複雑なフレーバーとナッツのようなフィニッシュが代表的です。
ダイキリは一口ごとに口蓋をリフレッシュしてくれ、パドロン5000マデューロと一緒ならさらにおいしくなります。
材料:
20mlシンプルシロップ
25mlフレッシュライムジュース
50mlライトラム酒
ライムツイスト(付け合わせ)
レシピ
カクテルシェーカーに氷を入れ、ラム酒、ライムジュース、シンプルなシロップを混ぜます。
強く振ってから、冷やしたカクテルグラスに入れます。ライムツイストを飾ります。
#5 アペロールスプリッツ|ロメオ・イ・ジュリエタ・ワイドチャーチル
ロメオ・イ・ジュリエタ・ワイド・チャーチルのレモン、ハチミツ、スギのスパイシーでピリッとした味にピッタリ。
ほのかな苦さと柑橘系のアクセントが特徴でカクテルパーティーやプールサイドに最適なドリンクです。
強いアルコールが好きではない葉巻愛好家にピッタリ!
材料:
プロセッコ
アペロール
ソーダ水
オレンジホイール(付け合わせ)
レシピ:
ワイングラスにすべての材料を氷と混ぜ合わせてかき混ぜます。
オレンジホイールを飾ります。
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