日本酒＆葉巻のペアリング

日本酒。日本の伝統的なお酒です。日本酒と葉巻は興味深い組み合わせであり、文化や国を超えて生まれた2つの味です。完璧な組み合わせで、お互いからおいしさを引き出すことができました。葉巻と飲み物のペアリングでは「軽い葉巻は軽い飲み物、強い葉巻は強い飲み物と」という単純なルールがあります。私たちが特別に選んだ楽しいペアリングをご覧ください。

#1 騎乗酒 X ダビドフ・エクスクルーシブ・トラベル・リテール・ジャパン2021

甘くて豪華な果実酒。もともとはフランスのデザートワインの代わりに作られました。果物やナッツの複雑な風味で、冷たい騎乗酒が葉巻の根底にある甘さを引き出します。

#2 樽酒(菊正宗) X セント ・ルイス・レイ・パシフィック・エディション・リージョナル・アジア・パシフィコ2009

樽酒はシダーの香りが漂う有名な日本酒です。木製樽で熟成され、正月や建国記念日などの特別なイベントに最適なお酒です。冷やしてからお召し上がりください。強いコショウのような葉巻と組み合わせると、お互いがもたらす強い香りをなくさず、口内をリフレッシュさせてくれます。

#3 古酒（熟成酒） X モンテクリスト・ジョイタス

通常の日本酒とは異なり、古酒は少し濃く、熟成過程でよりまろやかになります。アースとおいしい苦みが代表的です。個性と深みのある洗練されたこのお酒と似ている葉巻、モンテクリスト・ジョイタスとの相性は抜群です。葉巻の強さと辛さは、古酒によってさらに美味しくなります。

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