永遠のチャンピオン-コニャックと葉巻
コニャックと葉巻は、昔から完璧な組み合わせです。この魔法のようなおいしいペアリングは世界中の人々に愛されています。世界的に有名なウィンストン・チャーチル卿でさえ、コニャックと葉巻のペアリングの大ファンでした。コニャックを楽しむ方法はたくさんあります。コニャックと葉巻のペアリングのヒントについて是非ご覧ください!
コニャックはブランデーと同じですか?シャンパーニュ・コニャックとは何ですか?
まずはコニャックについて考えましょう。コニャックはブランデーの一種です。ブランデーを2回蒸留し、フレンチオーク樽で少なくとも2年間熟成させると、コニャックができます。
シャンパーニュ・コニャックは炭酸が入ったスピリットではありません。シャンパーニュ・コニャックというコニャックは、2つのグランデ・シャンパーニュ地方で栽培されているブドウから作られたコニャックです。シャンパーニュ地方産のブドウを少なくとも50%使用し作られた場合は、高級シャンパーニュ・コニャックという名前が付けられます。100%の場合は、グランデ・シャンパーニュ・コニャックと呼ばれます。
V.S./ V.S.O.P/ X.O.の意味は何ですか?
これらは、コニャックの熟成年数を表しています。 V.S.は「very special」を意味し、2年以上熟成されています。 V.S.O.Pは「very superior old pale」を意味し、4年以上熟成されています。 X.O.は「extra old」を意味し、10年以上熟成されています。 コニャックのハイボールが好きな人もいます。ハイボールはソーダと氷をコニャックに入れる飲み物です。長い間熟成してきた、おいしい高級コニャックはそのまま楽しむのがおススメです。以下のより楽しめるアイデアをご覧ください!
ペアリングのアイデア
1. ダビドフXOコニャックxダビドフ・ドミニカーナ・ショート・ロブスト
ダヴィドフXOコニャックは、オー・ド・ヴィのみで作られた最高級のブレンドです。ハチミツ、プラム、バニラの複雑なフレーバーがあり、ドライフルーツのような長く続くフレーバーが代表的です。
ダビドフ・ドミニカーナ・ショート・ロブストとのペアリングに最適です。とても丁寧に作られています。この強烈で複雑な葉巻は、ダビドフXOコニャックのフルーティさと甘いスパイスと一緒に楽しむのが最高です。
2. オードリー・エクセプション・ファイン・シャンパーニュ・コニャックxトリニダッド・コロニアル
40~60年熟成されたグランデとプチ・シャンパーニュ・オー・ド・ヴィの美しいブレンドです。このフルボディで複雑なブレンドは、オークウッドと甘いスパイスの香りが漂います。ランシオの香りが漂うフローラルな仕上がりとなっています。この複雑なコニャックと強いキューバのコニャックと組み合わせると最高です。トリニダッド・コロニアルのウッド、ローストナッツ、トーストの香りで、このペアリング体験を高めましょう。
この葉巻とコニャックのペアリングで、贅沢な時間を過ごすことができます。
3. オードリー・メモリアル・ファイン・シャンパーニュ・コニャックx プラセンシア・アルマ・デル・フエゴ・コンセプション
30年~60年熟成されたオー・ド・ヴィの絶妙なブレンドです。フルボディで、スターアニス、リコリス、バイオレットの豊かな香りが漂います。複雑なフレーバーの上にはオークのほのかな香りがします。希少で豊かなコニャックは、バターの香りと蜂蜜の香りが広がります。
コニャックを開き、プラセンシア・アルマ・デル・フエゴと合わせれば、最高の体験ができます。ニカラグア産オメテペタバコを使ったスイートスパイシーなブレンドです。黄金色のお酒の甘さを圧倒することのない、アースとスパイスの香りをお楽しみください。