nextCIGAR評測：大衛杜夫702系列特級R型雪茄

大衛杜夫702系列特級R型雪茄

原產地: 多米尼加共和國

茄衣: Ecuadorian 702

茄套: Dominican Piloto Seco

茄心: Dominican Piloto Seco | Dominican San Vicente Visus | Dominican Olor Seco

工廠: Cidav Corp, Inc. (Cigars Davidoff – Dominican Republic)

生產: 定期生產

尺寸和規格: 4⅞英寸 × 50 羅布圖型

推出日期: 2017年2月

大約十年前，充滿激情和執著的漢克·科納爾 - 大衛杜夫的長期調配大師和品牌大使，開始嘗試雜交種子。他將一對古巴哈瓦那種子進行雜交，創造出一款被命名為“125”的茄衣。他然後將“125”與另一種古巴哈瓦那種子雜交，再創造出名為“702”的新款茄衣。 2009年6月，大衛杜夫向市場推出了2009 Selección 702限量版。

2017年初，大衛杜夫正式推出了一款新的雪茄系列 - 702系列。 702系列的獨特之處在於它採用了該公司最受歡迎的七種“白標”尺寸和規格的組合，但原來的茄衣則被用於限量版2009Selección702中的厄瓜多爾混合型所取代。

大衛杜夫702系列特級R型雪茄是使用該公司專有的厄瓜多爾混合茄衣的七種新雪茄之一。 702系列特級R型雪茄的煙草成分與標準的大衛杜夫慶典特級R型雪茄有兩種區別。首先，後者的厄瓜多爾康涅狄格茄衣已被更大膽的厄瓜多爾702茄衣所取代。其次，拋開了經典系列茄心混合方式中使用Piloto Ligero的作法，702系列中包含Piloto Seco – 更溫和一點，但口味的複雜性有所增加。

大衛杜夫702系列特級R型雪茄是一款擁有華麗外觀的小雪茄；它的總長度略短於常見的羅布圖型雪茄（4 7/8英寸，而不是5英寸）。厄瓜多爾702的茄衣相當光滑 – 只有一條可見的接縫，一條細長的葉脈，非常淡的茄疹和一個精美的茄帽。雪茄的顏色是巧克力色和秘魯棕色的均勻融合，帶有淡淡的橙紅色調。茄衣上的淡油性在午後陽光映照產生出細膩的光澤，就像露水蒸發前的煙草一樣。

在使用雙刃斷頭切刀切割後打開硬漢雪茄的茄帽 – 一定要最大程度的保留來自茄衣、茄套和茄心的味道 – 冷抽近乎完美，只有輕微的、理想的阻力。隨著上唇感到一點辛辣的香味，各種堅果、雪松、乾水果和天然煙草的順滑味道立即觸及嗅覺細胞。

抽吸感受

在使用柔和的雙火焰打火機烘烤和點燃雪茄後，前幾次吸入會產生各種香氣和口味，沁人心脾的美好感覺。此後不久，舌尖會出現刺痛 – 這表明茄套和茄心中使用了Piloto煙草。隨著硬漢雪茄逐漸燃燒，大衛杜夫標誌性的霉味開始時隱時現。這些初期特徵融合成令人垂涎的口味特色，從舌前到腭後貫穿而過。雪松、意式濃縮咖啡和山核桃的香氣完美融合，天堂般的享受。小循環辛辣而柔順 – 硬木和白胡椒 – 是享受這種雪茄的重要組成部分。一次完美的開場抽吸能產生相當多煙霧。

隨著大衛杜夫702系列特級R型雪茄抽吸到中段，勁頭會穩定在中等範圍，茄身變得光滑和圓潤。雪茄在前段所表現出的香氣和口味會繼續增加，同時出現各種漿果、奶油、泥土和皮革的香氣，增加了雪茄口味的整體複雜性。這中段的抽吸體驗是非常令人愉快和豐富 – 即使因為口乾而需要大量飲用聖培露（我認為是最好的蘇打水之一）。

房間中的香氣讓人回憶起橡木和木炭在石壁爐底的鑄鐵篦上悶燒的感覺。燒痕非常清晰，留有幾乎兩英寸長深混凝土色的灰，緊實的煙灰突顯出黑曜石的條紋。在令人飄飄欲仙的小循環過程中，前段中所呈現的硬木和白胡椒的味道被紅胡椒和黑胡椒，以及微量的大茴香、小茴香和礦物質的混合味道所取代。

隨著後段的燃燒，特級R型雪茄會繼續帶來出色的抽吸體驗 – 複雜、美味、潤澤和精緻。隨著每次抽吸，意式濃縮咖啡略微增加的苦味開始顯現 – 隨著這羅布圖型雪茄繼續燃燒，撒上海鹽焦香的上等腰肉牛排的味道似乎也時隱時現了。香氣和口味仍然是雪茄品嚐環節中幾乎所有分類的精心組合 – 堅果、乾果、香草、香料和泥土 – 而礦物質的增加會讓人垂涎欲滴。燒痕仍然一如既往，灰燼會在最後兩英寸自然脫落。這真是一款精美的雪茄。

我會再吸這款雪茄嗎？

這個問題的答案是，“會經常吸” 。雖然大衛杜夫702系列特級R型雪茄定價於高端，但這款雪茄 – 就像它的小兄弟，大衛杜夫亞瑪薩小丘吉爾雪茄一樣 – 非常物有所值。這兩款雪茄都已成為我定期輪換的超級優質雪茄家族中的成員，因為它們帶來了非同尋常的風味。

結論

大衛杜夫702系列特級R型雪茄是該公司702系列的七款雪茄之一。利用專有的首開紀錄的Davidoff限量版2009 Selección 702上使用的厄瓜多爾茄衣– 配以來自標準大衛杜夫慶典特級R型雪茄的茄套和茄心精製而成– 這款702系列硬漢雪茄主要帶來漿果、雪松、奶油、泥土、意式濃縮咖啡、皮革、山核桃和胡椒等口味。憑藉其無與倫比的綜合性、口味和順暢度，這款雪茄產生能激發所有五種味覺的抽吸體驗 – 甜、酸、咸、苦、和令人非常難以捉摸的回甘。